十年探究，因美而生的茅台循环产投公司对酿酒副产物的资源化使用率已到达100%，构成年处理酿酒副产物才能30万吨。2023年，茅台循环产投公司成为贵州省仅有一家获评“国家级循环经济标准化试点项目”的单位。酒糟，含有较高的淀粉、蛋白质、纤维素和脂肪，还含有丰富的磷、钾、维生素和氨基酸等成分，具有很高的使用价值。茅台循环产投公司对酒糟的资源化使用依照“多层级使用、多路径循环”的方法，出产茅台有机肥、发酵饲料、生物质沼气。出产酱香酒的酒糟和部分高浓度废水经过厌氧发酵制备生物质沼气，供给园区酿酒出产，构成“能源自给、减污降碳”的园区内循环。茅台酒糟出产的有机肥料，有十足的科技含量。其他原料制作有机堆肥时，需求额定增加菌种，使有机物降解，一起到达升温、除臭、消除病虫害、进步养分的目的。茅台酒糟堆肥，无需预处理、无需增加功能菌剂。酒糟出产的有机肥料由茅台酒股份公司免费发放给茅台有机高粱种植农户，助力基地土壤改良、高粱质量提升和农民增产增收，构成“从土里来、到土里去”的产业大循环。耐高温酵母复配使用到出产之中，这是茅台循环产投公司内外协同推动技术创新体系建设的经典案例。茅台循环产投靠着这一有效办法，把酒糟用出了多种“把戏”：继续推动酒糟综合使用创新研讨，开展有机肥腐熟度、种子发芽率等技术攻关并取得实效；开发构成高粱专用育苗基质、家庭园艺养分基质等产品；在饲料研讨方面，开发构成干白酒糟、酿酒酵母培养物等饲料产品。